Séminaire "Les enjeux de l’alimentation contemporaine"

Séminaire de formation Chaire UNESCO Alimentations du monde - Montpellier - octobre 2016

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Chaque année au mois d’octobre, la Chaire UNESCO Alimentations du monde organise un séminaire pluridisciplinaire destiné aux étudiants et à tous les curieux.

Description du programme :

Toutes les séances se tiennent de 9h30-12h30

  • Mercredi 12 octobre 2016
    Nicolas BRICAS (CIRAD, Chaire UNESCO Alimentations du monde) : « Alimentation durable : quels enjeux de recherche ? »
    Lieu : CIRAD, bâtiment 4, amphi Jacques Alliot
  • Jeudi 13 octobre 2016
    Claude FISCHLER (CNRS, Centre Edgar-Morin) : « Introduction à la socio-anthropologie de l’alimentation »
    Lieu : Institut des régions chaudes (Campus de Lavalette), amphi René Dumont
  • Jeudi 20 octobre
    Sophie THOYER (Montpellier SupAgro) : « Politique agricole commune : une réforme impossible ? »
    Lieu : Institut des régions chaudes (Campus de Lavalette), amphi René Dumont
  • Vendredi 21 octobre
    Benoît DAVIRON (CIRAD) : « Du solaire au minier, une histoire de la place de l’agriculture dans le développement »
    Lieu : CIRAD, bâtiment 4, amphi Jacques Alliot
  • Jeudi 27 octobre
    Christian COUTURIER (Association SOLAGRO) : « Afterres 2050 : un scénario de transition agricole, alimentaire et climatique »
    Lieu : Institut des régions chaudes (Campus de Lavalette), amphi René Dumont
  • Vendredi 28 octobre
    Pierre-Henri GOUYON (Muséum national d’histoire naturelle) : « Agriculture et biodiversité »
    Lieu : Montpellier SupAgro (Campus de La Gaillarde), amphi Philippe Lamour

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publié le 22/09/2016

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